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★今週の支給食材★

フィリピンの学生はナスが大好物で、多めに支給しました^-^

フィリピンでは、主食は米、

味付けは塩、醤油、ケチャップ、オイスターソース、魚醤などよく使われます。

調理方法は、揚げ物、グリル、ソテー、煮込みなど日本とよくにてて、

食事をする時、一般的にスプーンとフォークを使います。


今度、この食材で和食をチャレンジするみたいです。

どんな料理ができるのか、楽しみですね^~^


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